Absorber los picos de temporada sin improvisar
Una zona de envasado veía su carga duplicarse en cada temporada. El abastecimiento de borde de línea se rediseñó para mantener el ritmo, sin puestos improvisados ni cartones en el suelo.
Estudiar una necesidad similarEnvasado, fuerte estacionalidad
+35%
de capacidad en pico
5 min
para cambiar de un formato a otro
−40%
de desplazamientos innecesarios
Órdenes de magnitud observados en el proyecto.
El reto
En cada pico de pedidos, el equipo montaba puestos de urgencia sobre las mesas disponibles. Los cartones se apilaban en el suelo, los componentes eran difíciles de encontrar y las posturas de trabajo se degradaban.
En un entorno donde la higiene no es negociable, esta improvisación se convertía en un riesgo real, además de costar tiempo en cada cambio de formato.
Nuestra respuesta
El problema no era la velocidad de las manos, sino la alimentación de los puestos. Nuestra oficina de diseño rehízo entonces toda la logística interna.
Puestos en estructura tubular móviles, fáciles de mover y de limpiar entre dos series.
Cajas identificadas por color en lógica kanban: lo que falta se ve de un vistazo.
Abastecimiento acompasado desde el stock, para que el borde de línea no quede ni vacío ni saturado.
Configuraciones preajustadas según los formatos de la temporada, conmutables en pocos minutos.
Implantación diseñada con los operarios para mantener cada gesto al alcance.
« Antes, cada subida de carga era un rompecabezas. Hoy cambiamos de formato en pocos minutos y el puesto queda limpio. »
Otros talleres transformados
¿Un caso parecido al suyo?
Nuestra oficina de diseño parte de sus restricciones reales, sobre el terreno, para diseñar una solución a medida. La auditoría es gratuita y respondemos en 24 horas.